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Smoothies verts : fin du mois

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Nous avons fini les 30  jours du challenge 30 jours de smoothies verts à l’initiative du site canadien Tuja Wellness. Je sais que certainEs ont arrêté avant mais d‘autres ont tenu bon. Bravo !
J’avoue que je n’ai pas toujours eu le temps ou l’envie de boire un smoothie vert le matin mais je me suis dans ce cas rattrapée le soir, notamment en cas de déjeuner au restaurant.

Je vous propose de faire le point…

Trouver le bon moment
Pour moi c’est le matin, d’autres ont trouvé que c’était trop compliqué. Il est certain néanmoins que pour créer une nouvelle habitude il faut que celle-ci soit une habitude (!) et donc qu’elle devienne routinière. Matin, goûter, dîner.. à chacunE de voir. Si vous voulez poursuivre, je vous conseille de vous fixer sur un moment. En s’organisant (par exemple en lavant les légumes dès le retour du marché), on automatise et on gagne du temps.

Ca coûte cher
Oui et non. Je compare mon alimentation végétarienne, bio et cuisinée à la maison à mon ancienne alimentation déséquilibrée et sans aucun doute je me nourris mieux ET pour moins cher qu’il y a 10 ans. Néanmoins si vous aviez déjà tendance à choisir des aliments plutôt que des produits transformés vendus par des marques, oui vous avez pu constater un surcoût « smoothies » – je l’estime pour ma part à 10/15€ par semaine.
Je suis tentée d’y voir une dépense quasiment de santé et j’ai dit à une amie de renoncer à deux latte chez le géant américain pour acheter des légumes et des feuilles de salade à la place 🙂

Il faut s’équiper
Oui, à la longue si on est devenue fan de smoothies (ou de jus verts… avez-vous lu mon comparatif sur Féminin Bio ?) on préfèrera les préparer avec un vrai bon mixeur. Je pense que je vais en demander un au père Noël. Ca servira aussi à faire des compotes et des purées pour mon fils, des soupes pour toute la famille ou des cocktails pour les occasions festives.

C’était sympa mais long…
Alors bravo d’avoir tenu ! Il n’y a pas vraiment d’obligation de consommer un breuvage vert tous les jours à vie. Vous pouvez choisir d’en faire votre moment sympa du samedi matin, votre boisson avant le sport le mardi soir, ou de faire des séries de petit-déjeuners smoothies d’une semaine à chaque changement de saison.
Une fois qu’on est rodés, qu’on sait faire et qu’on a quelques recettes, c’est à la carte !

Smoothies verts, semaine 3

  Voilà déjà deux semaines que nous buvons un smoothie vert chaque jour ! Etes-vous toujours d’attaque et prenez-vous plaisir à cette expérience ? A priori vous êtes rodés au maniement du mixeur et les feuilles vertes n’ont plus de secret pour vous : il y en a qui vous plaisent et d’autres moins, vous

Smoothies verts, semaine 2

J’espère que vous avez pris le rythme des smoothies quotidiens… Cette semaine je vous laisse le choix du vert : épinards, salade, feuilles de céleri… à vous de jouer selon vos goûts et vos courses. Les trois recettes que je vous propose ci-dessous peuvent s’agrémenter de tout type de verdure même si il est important

Smoothies verts : semaine 1

  Nous sommes le 1er septembre, qui sera donc pour nous le mois du smoothie vert ! Vous pouvez consommer votre boisson à tout moment de la journée : le matin en remplacement ou complément du petit-déjeuner, en milieu de matinée ou d’après-midi pour un goûter équilibré ou encore au début de votre déjeuner ou

Le mois du smoothie vert J- 1

Pour vous permettre de ne pas passer votre mois de smoothies à courir après les ingrédients, voici d’ores et déjà une liste de courses, rassemblant produits « de placard » ainsi que fruits et légumes. Ils se trouvent tous assez facilement et agrémenteront également vos menus. Prenez-les d’origine biologique évidemment !  Pour autant, ne vous sentez pas obligés d’acheter